位在三峽的老虎麵，第二次來，卻第一次吃到

因為第一次沒開....

只知道是三峽的排隊美食，大家都大推~~~

 

果不其然，來的時候人很多，內用外帶都要等，

麵食當然是要內用才好吃啊！

連後面在等的阿姨們都說~外帶味道還是不一樣，一定要等內用

 

內用要先點菜拿號碼牌~

那天餃子類的完售了，好可惜，不然想來個抄手

還有許多菜單上面沒有的小菜，像抄手、豬皮，還有大骨肉，

都是看人家點了才知道原來有這些東西~XD

點了一碗老虎麵、一碗乾辣麵、蘿蔔湯、油豆腐

 

因為內用只有三桌，然後外帶又超級多，

所以我們這一等...等了一個小時，

這一等，我把乾辣麵換成大碗的~哈哈哈哈哈！

 

這裡有辣度示意圖，每位點老虎麵的人，店員都會告知非常嗆辣，

讓愛吃辣的傻娃，非常期待~

 

本來以為這家招牌老舊的麵店會是老師傅在經營的，

結果清一色都是年輕人！型男+潮女~

挺酷的！

 

等了一個小時之後~終於坐到位置了！

第一樣上來的是蘿蔔湯！

從那混濁的湯，就大概可以知道是熬了又熬，熬了又熬的湯頭，

喝了一口，哇！真的很香，卻也很鹹！

後來~~~才發現，鹹是有原因的~~~

 

油豆腐端上來的時候，口水就分泌出來了，

顏色跟香味，都滿分！

 

這油豆腐的調料，太好吃了！

我吃第一塊就跟傻娃說，

「欸！你再叫一盤好了，我不想跟你分~XD」

但終究是沒有成功啦！

微微的椒麻味還有孜然味，真的超級開胃的！

而且也不如顏色般的辣，幾乎可以說是沒什麼辣度，非常美味

 

主角終於來了~~~

我的乾辣麵 (一般辣)，不知道是真的餓了，還是因為想到有點辣，

都一直分泌口水~~~

 

這些調料看起來就很好吃啊！

還有酥酥的不知道是啥的東西，黑色的應該就是炸醬

 

傻娃的老虎麵，看起來~~~真的沒有什麼！(殊不知...)

老虎麵是用麻將做為基底，還撒上一些花生跟芝麻~

好像涼麵，但卻會讓你噴火...

 

兩碗麵都攪拌、攪拌、攪拌均勻！

 

乾辣麵呢！

真的非常的好吃！

吃的到炸醬的香，且辣度也剛剛好！

麵條很Q，偶爾還會吃到脆口的豆芽菜，

整體而言~無可挑剔，就是很對我的味

老虎麵

我只夾了一條麵條來吃，剛入口的時候還好，

他屬於吞下去後會有後勁的辣，

感覺像是在喝麻辣鍋上面有一層油的湯底那樣的感覺，

完全無法接受的辣度~XD

非常佩服傻娃整碗吃完~但也沒味覺了，

所以蘿蔔湯~才會煮得比較鹹！

佩服！佩服！

 

位在三峽的老虎麵，已經收藏進我的口袋名單了！

現在思思念念都是好想吃乾辣麵 

超後悔沒有點三層肉那些的，看別人吃感覺就很好吃啊！哭

下次希望可以吃到餃子~

推薦大家來吃 三峽老虎麵呦！

 

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老虎麵

營業時間：老闆說有事才休息，詳情詳閱臉書！

電話：0925-225-985

地址：新北市三峽區愛國路30號對面（黃昏市場隔壁條）