娜是中原夜市的常客，三不五時就跑去解解饞~

但~就是沒有寫食記~XD

今天走到平常不會走的地方，赫然發現一間很多人排隊的攤子叫「彭春妹」

排好多人~~~

 

不知道賣啥的對吧！

只寫著中壢客家~

 

然後還有神奇的菜單名~

也是看不懂對不對！

甜！甜甜！甜甜甜！哈~沒有甜甜甜啦！

是賣麻糬的！上面是口味，擂茶我看得懂，但牛汶水又是什麼~？

甜=麻糬+花生芝麻及香菜

甜甜=麻糬包巧克力+花生芝麻及香菜

Q脆=玉米脆片+煉乳+麻糬+花生芝麻及香菜

鹹=肉鬆+麻糬+芝麻香菜

牛汶水=???

其實價格不便宜~

 

剛好！剛好！剛好！

前面那個人點了牛汶水！而且還是最後一杯牛汶水~

看他拿了杯子裝了冰沙~然後轉過身去捏麻糬~

 

撲通~都進去杯子裡，再加桂圓茶

就是牛汶水了！超酷，他不會給你吸管，因為一樣要用吃的~XD

 

輪到我們了~我們點了Q脆！

先鋪一層葉子，再撒上脆片~

 

鐵沙掌要出現了！

我真心佩服他，因為蒸氣的燙真的是超可怕的~

捏出一球後，立馬轉身丟到脆片上！

 

就算帶著手套，相信我，有煮飯的媽媽們一定也會心疼她！

再撒上一層脆片、芝麻，擠上煉乳，與香菜！

 

玉米脆片+麻糬，蹦出新滋味！

真的是沒看過的組合，覺得新奇~~~

 

還熱呼呼的~趁熱吃~

不知道為什麼都會想到日本把麻糬煮在紅豆湯裡，

小丸子吃的時候我好想吃~~~XD

 

要這樣剪、剪、剪！

但筷子很有可能斷掉，要小心~XD

 

喔~意想不到的對味！

其實沒有很愛麻糬，因為軟軟的口感，吃到最後都會有點噁心~

不過彭春妹的麻糬，是真的Q，很厲害！

還加了脆片，在口感上真的很搭耶！

點Q脆果然是對的~~~

本來很討厭香菜的我，近來發現，香菜在很多料理上其實真的具有花龍點睛的效果！

在這裡也是！

所有味道一整個融合，啵讚！

有去中原夜市的人可以去排隊吃吃看喔~

另外，甜美老闆娘人超SWEET，就算後面排了很多人，依然態度親切，還會教你剪麻糬

我認真下次想吃牛汶水

 

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彭春妹

營業時間：五、六、日的 5:30~賣完為止 (下雨休息)

地點：桃園市中壢區中山東路二段與日新路 路口