高雄。興中市場。文橫路。古早蒸肉圓

總管理員 2016-12-07 無留言 芭娜娜是個吃貨-南部

娜每次回高雄,一定都會去文橫路上吃一間蒸肉圓!

講到肉圓,又是一長串北中南各地的大戰了...

我真心覺得各地有各地的料理特色,真的不需要爭啦~XD

但我就愛吃蒸的~有些人覺得蒸的皮很像鼻涕~~~angry

SO......吃的開心就好

在這年代看到這價格真的是神奇吧!

而且不知道吃了幾年,都沒有漲價喔!

 

這些白胖、Q彈的肉圓,叫我吃他啦!

題外話,肉圓老王(因為長得很像朋友老王~),娶的越南姊姊,真的是超凍齡的啦,

從她剛到台灣到現在,完!全!沒!變!

溫溫柔柔的~又漂亮~~~老王賺到了yes

 

每次去,都會看到肉圓老王在摔肉圓,

小時候超愛看他摔肉圓,都會看得出神,

因為是手摔肉圓,所以形狀會不一樣,是說那顆肉都跑出來了~

老王認真摔啦!cheeky

 

簡單的攤位,卻至少賣了十年以上

好好吃啊~~~yes

 

跟老媽一起點了三顆、兩顆,加一碗四神湯

當點心~~~,就是點心沒錯!

 

這間最厲害的就在那煮成琥珀色的醬~

鹹鹹甜甜的~好好吃啊~~~~

 

吹彈可破的肉圓皮~

ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~~~

 

他的辣椒醬油超~~~~~好吃

但有時候不小心加太多,會有點太辣~

還有真心不騙蒜泥,為什麼叫真心不騙呢?

因為他幾乎沒加什麼水,是濃濃的蒜泥不是蒜泥水~heart

 

淋上一點醬油,超像法國菜的啦~~~(想太多~)

這就是我的台灣風味法國菜呀!cool

 

老媽超愛吃他們的肉圓皮,每次都皮吃光,把肉丟給我們~

超像小孩子的~

是說這間的肉圓皮的真的很剛好,不會太硬,不會太軟~

就是很Q,又不會讓你難吞~

 

大概是這樣的Q度,是可以夾斷的~

裡面的肉肥瘦也調得剛剛好,而且就算是一顆10元,

也絕對是物超所值,總之,就是給的都很大方!

啊~~~好想吃啊~~~

 

四神湯,NT.20

CP值得真超超超超超~~~高!

 

雖然腸子是小塊的,但也給得很多!

都要比薏仁多了,湯頭也不馬虎,喝起來很有味道~

一碗才20塊,不喝對嗎?

另外他的鹹菜肚跟骨肉湯也都很厲害,

去那邊都輪流喝的~

 

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有機會來文橫路上的肉圓店吃吃看,文衡路靠近三多路

他就在炒羊肉店的旁邊,黑輪店的對面

是童年的味道呀~~~

 


肉圓店 (google 上找的到喔!)

營業時間:碰運氣...

地址:高雄市苓雅區文橫二路2號

 

 


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