來到熱鬧的旗津,除了新鮮的海產可以吃之外
必吃的就屬「蕃茄切盤」跟最有名的「椪嫂-蕃薯椪」了!
沒吃過別說你來過旗津!
這間到假日就要大排長龍的椪嫂 蕃薯椪
不早一點來拿號碼牌,才開沒兩三個小時,就買不到了!
一顆10塊!
購買方式,領取號碼牌,並告知數量
時間從下午兩點開始~一直到東西賣完,
千萬別賭,不然只能望蕃薯椪興嘆了
現炸的蕃薯椪,每一顆都漲的大大的~好可愛
椪嫂說~他賣了二三十年,賣的是古早手藝
一邊炸,另一邊就一直捏捏捏~
捏捏捏~
糖漿燙口!
一開始以為是比較大顆的QQ球,
其實很不一樣!
因為魔鬼~就藏在細節裡!
隨著點的人越來越多,蕃薯椪一直下一直下!
滿滿的蕃薯椪,快把炸鍋擠爆了
炸的金黃酥脆的表皮,裡面包裹著香濃的糖漿~~~
你能想像嗎???
因為太好吃,也太難得買到了~
所以一次就買了10顆 XD
這麼順口的甜點,一下子一袋就不見了!
千萬不要小覷自己的實力!
又燙又肥的蕃薯椪~
真的要等涼一點才能入口,急不得
就利用這個時間就是來去排烤小卷~XD
超會利用時間的啊!
邊吃邊吹~邊吃邊吹,
一次不要咬太大一口,免得被糖漿燙到!
蕃薯椪的邊邊吃起來真的很像QQ球
但是吃到中間又有美味的糖漿!
太誇張了啦~~真的是超級好吃的古早味甜點!
還是要再次提醒,真的要小心燙~免得被糖漿燙傷了!
還有,現吃最美味!
椪嫂-蕃薯椪
營業時間:2:00pm ~ 賣完為止
電話:0930838397
地址:高雄市旗津區廟前路與通山路口
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