市政府站的統一百貨樓下有一間「博多天麩羅山海」

也一直是姊姊嚷嚷著要帶我來吃的一間店~是說這次我自己偷跑了

對不起姊姊啊~~~

只能說是天時、地利、人和 XD

 

比正常用餐時間還提早了一點點，幸好還有位置

進來後發現全部都是「吧檯座?」要這樣稱呼嗎~哈哈

沒有獨立的桌椅~蠻酷的，也因為這樣更有日本氣氛了

 

牆壁上的單點品項

 

椅子蠻酷的，是塌塌米風~

 

雖說是吧檯(到底該怎麼稱呼這種座位啦!)

但是因為深度很夠，因次也不覺得壅擠

 

光是鹽類就有四種，岩鹽、芥末鹽、咖哩鹽、柚子鹽

但...其實我還真是一種都沒用上呢

 

做這種座位最開心的就是可以看到廚師忙來忙去的準備餐點

一切透明化又安心~

在等餐的時候也不會無聊~~~(至少我很愛觀察啦~)

 

餐點其實就分成兩大類「定食」、「丼飯」

就是白飯跟料有沒有分開啦~後面就是單點跟飲料

 

最重要的這兩盅~~~

其實會再來訪 (是的~第二次偷偷自己來)

也是因為對這兩盅朝思暮想啊~~~

 

這兩盅也就是山海最有名的，提供了「辛子高菜」&「辛明太子」無限供應啊!!!

一開始想說~怎麼這次的明太子給得比較少

結果服務人員走過來跟我說，這是剛剛幫我們上的嗎？

我說不是，一直放在桌上的~

他就收走了~幫我們換新的XD

 

滿滿的~明太子~~~~

摸了之後才知道為什麼要換一份給我們，

因為必須冰起來才不會變質，他們大概也計算過客人用餐的時間

所以客人用過就要再回冰箱，這是我的猜測啦！

 

我的定食

只差主菜了~~~

 

但是沒有主菜也不用怕！

因為光是鹹菜跟明太子就可以扒好幾碗飯了！XD

明太子跟鹹菜都不會太鹹，鹹菜也不會臭臭的，微微的辣刺激著食慾，真的是胃口大開

 

點定食的，師傅會將炸好的食材放在有瀝油網的盤子上

不是一次直接炸好端過來，是炸好什麼上什麼~很有趣

 

蔬菜先來了~有茄子、南瓜、四季豆

 

就在我忙著拍照的同時，其他料也都就位了~XD

看看那隻驚人的蝦子，好大隻啊~~~(灑花~~~~)

 

這光線根本就是~~~萬佛朝宗啊!!!

還是小當家的金龍要出現了~~~

亮到看不見了~

 

南瓜超甜的啊~~~鬆鬆綿綿，好好吃

 

最厲害的是這個蛋了，好想知道怎麼炸的喔！

是一顆完整的蛋的形狀，然後這般的JUICY~~~

拌上明太子跟飯一起吃，我！的！天！啊！

 

為什麼我都沒有用到鹽呢~

因為沾醬汁就很好吃啦！

這魚肉也是JUICY又嫩到不行，一點腥味也沒有

 

超大隻的蝦子~用料不隨便

蝦肉有夠彈牙，吃的到蝦殼經過酥炸的香味！

 

這香菇也很用心，竟然還鑲了肉

咬了一口太驚艷了~

 

然後這是丼飯，不好意思~我太沉醉於我的定食了

完全就只看了丼飯這一眼~哈哈哈哈哈~XD

 

這樣坐一排的用餐，真的太有在日本的氣氛了

整餐吃下來，硬要挑剔的話，就是.........................沙拉了

雖然說要飲食均衡，但是真的很討厭吃生菜= =

其餘的，主菜跟飯還有鹹菜跟明太子都吃光光，好開心

寫著寫著，覺得好像又該去吃了...餓

 

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博多天麩羅-山海

營業時間：11:00am ~ 9:30pm

電話：02-2723-1885

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (統一百貨)