娜對煎餃的美好印象大概從幼稚園開始，這算是少有還記得的那麼小的記憶
娜媽每天都會帶娜去一攤煎餃攤前面買20塊煎餃
讓娜帶去學校當早餐吃，現在想也奇怪，天天吃竟然吃不膩，還很喜歡
所以娜很喜歡吃煎餃、鍋貼，其實我搞不清楚到底差別在哪裡

今天介紹的淡江大學煎餃，也是老字號了，從娜還是學生就在賣
是一對老夫婦再經營，因為韭菜味非常非常的濃烈，所以娜的同學們都叫他"屁煎"
聽起來很像在貶低他，但不是，是一種至高的榮譽啊!
而且屁煎只營業平日，對於已經變成上班族的大家，想再吃到真的是難上加難啊!
幸好娜跟大頭宅剛好放平日，就趁這時間趕快回來回味屁煎
一把屁煎丟到群組裡，立馬引來強大迴響，跪求宅配的、跪求外送的都有
可見屁煎的強大威力

 

價目表~反正就是一個5塊
兩種口味：高麗菜、韭菜

 

今天去買的時候沒有正在煎~真是可惜了
點了四顆高麗菜、四顆韭菜
這裡沒有內用區喔，所以我是買到全家或者7-11吃

 

煎的脆脆的底~
好像是10顆才有紙盒，但貪心娜還想吃點別的，所以就點不到10顆
就又塑膠袋裝，醬汁已經幫你淋在裡面了，想自己加的同學
應該可以跟老闆說

 

他的餡料是很密實的，完全沒空間，料很多
在這裡就不得不說，屁煎的韭菜真的是超級無敵!!!
好好吃喔! 餡料裡的韭菜不會切得太粗魯，難入口，
味道調配的也很舒服，真的很厲害

在這裡~很難得高麗菜只能在旁邊玩沙了，沒有那麼好吃
雖然餡料也是很飽滿，但是味道就真的還好了
娜去別的地方吃水餃~都一定點高麗菜，只有在屁煎才會把機會供獻給韭菜~~~
下次不知道什麼時候還可以吃到屁煎~~~

 

在提醒一下喔~在7-11淡大門市旁邊~~~

 

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淡江大學煎餃

地址：新北市淡水區北新路182巷5弄39號 (這是7-11的地址!!!這是7-11的地址!!!這是7-11的地址!!!) 旁邊，書局對面

時間：星期1~星期5平日~賣完就沒了