新北。林口。家芬。牛奶鍋。豆花

總管理員 2016-05-02 無留言 芭娜娜是個吃貨-北部

家芬是火鍋跟豆花很出名~一起賣的店家~

到家芬,不用我多說,林口人一定都知道!enlightened

它跟頂湯涮涮鍋,可說是支持著林口人過冬的店家呀!

 

座位其實很多,已經延伸到裡面了

夏天人都還這麼多,已經是晚上九點多囉~~~

冬天就是天天爆滿,天天爆炸的狀態yes

 

點餐可以加點豆花,折抵15塊喔!

 

點好餐,會先送來白飯、沙茶醬跟雞蛋兒~

 

因為已經快要打烊了,所以飲料跟醬料類,都已經整理放在桌上供大家取用囉~~~

拿沙茶醬的碟子來裝自己喜歡的沾料、沾醬

 

香濃牛奶豬,NT.159

餐點上來囉~~~

 

咖哩起司羊,NT.159

咖哩可以選擇要不要+起司

來家芬當然要吃起司什麼的啊!不然要幹嘛!cheeky

 

牛奶湯頭~((還沒煮沸不能喝呦!))

牛奶鍋也是家芬最有名的商品喔!

濃濃的奶香,鹹淡適中,每次就算吃的再飽,我都一定會喝上好多

直到...被阻止~XD

 

咖哩湯頭,在煮的過程中要"稍微"攪動一下,免得下面會"操輝搭"

咖哩鍋,咖哩香味濃郁,但不會過鹹,也帶有一點點的奶香味

也是推薦大家可以試試的選項之一

 

每次來家芬最痛苦的事情,就是等它煮沸~~~

但是我真的超想吃的啊!我是奶控!奶控!奶控!blush

 

煮沸後起司也融掉了,我的吃法是,盡可能不攪拌

等肉熟,沾著肉一起吃,歐買尬!yes

 

介紹幾個比較特別的,火鍋料,除了一般正常的火鍋料之外

我覺得九層塔花枝什麼的這個,很好吃!

我平常是除了餃類的火鍋料,其他一概不吃的~XD

但是這個我就有喜歡,充滿了九層塔香氣,還吃的到脆脆的花枝heart

 

其實這就是很普通會逼逼啵啵的魚包蛋

但是咬一口後,在泡一點牛奶湯,我覺得很好吃~~~~

 

還有吸滿濃濃牛奶湯的冬粉,濃郁的奶香,都附著在冬粉上面了

家芬給的份量也不少~每次吃完都超級飽的

 

最特別最特別的是這個,也是家芬的招牌

用「豆花」代替~豆腐,超級酷吧!

只有家芬才有喔!

所以在喇火鍋的時候,動作要輕柔,畢竟是豆花,爛掉就找不到了~~~broken heart

 

豆花沾上一點自己調的醬料,軟綿的口感,配上飯,真的很特別~~~

 

基本的火鍋料在這裡跟大家講一下

有馫馫腸、魚餃、豆皮、米血、黑輪、金針菇跟高麗菜

每種火鍋料在鍋裡煮熟之後,都會有奶香~~~好幸福啊~~~

料吃一半之後,打蛋進去一起煮,蛋跟牛奶鍋根本是絕配wink

一定要試試!

 

每次!都全部吃光光!哈哈哈!然

後飽到爆炸,冬粉在胃裡無限脹大,湯也一定要喝很多

也因為這樣,都沒辦法加購豆花,因為根本吃不下...

吃家芬根本就是在挑戰自己

但是不管冬天夏天,都好好吃喔~~~

小編現在人在南部~要來去買車票上去吃家芬了...

 


家芬豆花、火鍋

營業時間:星期一~星期日 12:00am ~ 10:00pm

電話:03-397-3909

地址:桃園市龜山區文化三路551-17號 (大崗國中旁邊)


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